Välkommen till min blogg!

Välkommen till min blogg!

torsdag 10 februari 2011

Drömmar

De här drömmarna blir så spröda att de nästan smälter på tungan. Otroligt goda!

Drömmar (ca 40 st)
100 g margarin eller smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl rapsolja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl

1. Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt.
2. Tillsätt oljan lite i taget.
3. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen.
4. Arbeta in resten av mjölet.
5. Rulla ut degen i två längder. Skär varje längd i 25 bitar och rulla till bollar.
6. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 150 grader ca 20 minuter.

1 kommentar: