Välkommen till min blogg!

Välkommen till min blogg!

torsdag 24 mars 2011

Havrerutor med choklad

De här kakorna är perfekta att baka när man ska bjuda många, eftersom de görs i långpanna. Man kan byta ut chokladen mot nougat så blir de om möjligt ännu godare!

Havrerutor med choklad
175 g smör eller margarin
8 dl havregryn
1 dl strösocker
1/2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1/2 dl ljus sirap
150 g mörk blockchoklad

1. Smält matfettet och blanda det med de torra ingredienserna samt sirap. Arbeta ihop till en massa och bred ut den i en långpanna med bakplåtspapper.
2. Grädda i 200 graders ugnsvärme 8-10 minuter.
3. Bryt chokladen i bitar och lägg bitarna på den varma kakan. Bred ut chokladen när den smält något.
4. Skär kakan i rutor och ställ svalt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar