Välkommen till min blogg!

Välkommen till min blogg!

måndag 7 november 2011

Bountybollar

De här bollarna är rena drömmen för kokosälskare. De smakar som godiset Bounty, därav namnet.

Bountybollar (ca 20 st)
50 g smält smör
100 g riven kokos
2 dl florsocker
1/2 dl vispgrädde
200 g mörk choklad

1. Blanda det smälta smöret med kokos, florsocker och vispgrädde. Rör till en smet.
2. Rulla till bollar, lägg på en tallrik och ställ i frysen minst 1 timme.
3. Smält chokladen och doppa bollarna i den. Låt stelna på bakplåtspapper. Förvara i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar