Nutellacookies

Otroligt goda cookies med nutella och jordnötter. Spröda och lätt beroendeframkallande för oss kakmonster.

Nutellacookies (ca 30 st)
100 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
1 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk kakao
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl jordnötter, grovhackade
1 dl nutella

1. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Rör i ägget.
2. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten.
3. Tillsätt jordnötter och nutella och blanda till en jämn smet.
4. Forma smeten till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bollarna lätt.
5. Grädda i 175 grader i ca 10-15 minuter.