Kolacookies (30 st)
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
en nypa salt
ca 3/4 dl karamelliserad mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
Flingsalt
1. Rör ihop smör, socker, salt och karamelliserad mjölk.
2. Tillsätt mjölet och blanda snabbt ihop till en deg.
3. Forma bollar av degen och rulla dem i lite flingsalt. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Platta till bollarna med handen eller stämpla med kakstämpel.
4. Grädda i 175 grader i 10-12 minuter, tills de börjar få lite färg.
Hej!
SvaraRaderaMåste bara skicka en hälsning till dig och tacka för en grym blogg. Jag har bakat flera av dina recept, alltifrån filmjölkslimpa till morotssoppa (som jag gjorde igår, supergod!)
Så fortsätt med ett bra jobb, du kommer ha en trogen läsare här ;)
Hej Josefin! Tack så mycket för din fina kommentar, vad glad jag blir!! Det är alltid roligt att kunna inspirera andra. Skriv gärna igen om du har kommentarer på recepten som du provat!
Radera